大热的平价“小棕瓶”，到底值不值得买？深扒5款，发现猫腻不少(小棕瓶平价替代)
双十一接近尾声，已经到货或朝你飞奔而来的，有没有一款叫二裂酵母***的产品？
如果有，强烈建议你看下去！如果没有，可以为双十二做做功课了！
二裂酵母，最早成名于雅某兰黛小棕瓶和兰某小黑瓶的核心「修复」成分中。
借着这两大东风，它在越来越多的品类中出现，逐渐形成一股消费热潮~
同样是二裂酵母，贵价和平价的功效能做到一致吗？几千块一公斤的二裂酵母到底有多好？
研究员为我们测试了热销二裂酵母产品背后的 5 款原料，一起揭晓答案！
一、二裂酵母：黄金美容成分？
之前我们科普过，二裂酵母和酵母不同，它是「双歧杆菌」生物发酵获得的产物。
这个被吹爆的黄金美容成分，从起跑线开始，已经有很大不同。
在《已使用化妆品原料名称目录》(2021版)中，二裂酵母发酵产物就有三种，包括：
通俗来说，二裂酵母发酵产物溶胞产物（后简称“溶胞产物”）是双歧杆菌发酵破壁得出的精华部分，活性成分含量高。
注：原料功效等级不等同于产品功效等级。
研究表明，一定量的溶胞产物具有预防紫外线引起的光老化、促进DNA修复的作用。
图片来源：原料供应商德国CLR “Repair Complex CLR™ PF 产品资料”
而二裂酵母发酵产物滤液、二裂酵母发酵产物提取物（后文简称“滤液”、“提取物”），更像是过滤/提取的残渣水，活性成分含量相对低，功效多以保湿为主。
根据二裂酵母的名字，我们大致能分辨出部分产品在功效上的差异了。
但实际上，市面上有不少二裂酵母产品，即便用的都是溶胞产物，价格却有成倍差异。
它们有什么不同？怎么选才能避免被割韭菜？
从理论上来说，可以从原料的活性物种类、含量多少来看。
因为菌种、发酵营养底物、发酵时间等原料生产工艺过程不同，获得的发酵原料在种类、活性物含量上也会有差异，等级也不同。
为了验证溶胞产物的不同等级，研究员小姐姐找来了市面上 5 款二裂酵母原料，以及 1 款酵母原料进行佐证对比——
二、价格差10倍 能用吗？
话不多说，先来看看 6 款原料。
剧透一下，价格遥遥领先的 5 号，就是日化行业内广泛认可的德国CLR原料供应商的发酵产品，也是雅某兰黛小棕瓶的同款原料。
一般发酵原料中的活性物质，主要有氨基酸、多肽、短链脂肪酸酸（乳酸、乙酸、丁酸等）、蛋白质、糖类、微量维生素、矿物质或一些特定菌种的活性成分。
由于蛋白质、糖类会作为发酵底物存在于培养基中，为避免发酵底物的影响，本次活性成分暂不分析蛋白质、糖类的含量。
研究员利用高分辨质谱，分析了原料中的氨基酸和短链脂肪酸、多肽的种类及含量。
先来看看氨基酸和短链脂肪酸的种类和含量。色块由浅到深，表示响应值越高，氨基酸、短链脂肪酸含量越高。
通过色块深浅和数量对比，5 号、6 号的氨基酸种类及含量相对较高，短链脂肪酸则只有 6 号相对较高。
注：图中的数据标识的是在仪器中的响应值，不同产品同一个活性成分从数据的大小理论上可以判断为其含量的大小。其中，万~十万是一个量级表示含量在ppb级别，百万是一个量级，千万~亿是一个量级，表示含量在ppm级别，同一量级的含量相差非常小。空格表示未测出。
再来看看 6 款原料的多肽种类和含量。同样，色块由浅到深，表示响应值越高，多肽含量越高——
不难发现，6款原料的多肽含量都在比较低的量级，差异不大。
实验员总结发现，本次测试，6 款原料的活性物差异主要体现在氨基酸种类及含量。
有意思的是，1 ~ 5 号二裂酵母的等级似乎和价格正相关。但在二裂酵母原料中表现突出的 5 号，却不敌价格便宜一半的 6 号酵母原料。
什么情况？二裂酵母这么多年的神话被打破了？
从本次测试能看出，二裂酵母和酵母发酵后产生的短链脂肪酸、氨基酸和多肽的种类和含量都不一样。
但作为发酵原料，它们不只有以上这些活性成分，比如二裂酵母原料中含有特有的酶类。
最终护肤品的功效，要靠不同的活性成分之间相互补充配合，达到整体效果。
所以，不能断然给二裂酵母和酵母原料粗下定论，一分高下。
三、想要「修复」，这些也能选
不过，多项临床试验表明，德国CLR原料供应的溶胞产物原料（即雅某兰黛小棕瓶同款原料）添加量在 5% ~ 10% 左右，具有良好的修护皮肤屏障、预防光老化作用。
但最大的问题在于，想要用类似 5 号的优质原料，且达到 5% ~10%的添加量，成本将会非常高。所以……
那想要用修复效果好的产品，难道只能盯着良莠不齐的二裂酵母产品，让钱包慢慢变扁吗？
当然不是！像二裂酵母这类混合物的原料，因其活性成分种类多，每种活性物含量相对少，鉴定过程复杂，原料质量可操作空间较大，我们比较容易踩雷。
贴心的研究员姐姐已经总结好了同样具有修复功效，活性成分单一，好辨别不易踩雷的成分和产品对照表，每张图都可以放大单独保存哦~
注：①依据T/CAB 0152-2022 化妆品抗皱、紧致、保湿、控油、修护、滋养、舒缓七项功效测试方法标准中，修复产品的评价指标是TEWL值和皮肤血红素的含量，达到此功效的产品可以宣称修复。②另外，以上产品仅作示例，选用前请进行过敏测试。
我们非常开心看到，越来越多的好产品在市面上流通。
写这篇文章，并不是想拉踩某些护肤产品或产品，而是希望大家在护肤品市场中，买到适合自己的东西。
对了，最近总有小伙伴问：有哪些护肤成分（护肤品）不能一起用？
如果你们也有类似疑惑，可以在评论区留言，顺便给文章点赞，让研究员安排起来！
