菠萝古老肉怎么做最好吃

用料 猪肉（选择肥瘦相间的部位最佳）400g 菠萝半个 青、红彩椒各半个 白胡椒1g 盐1g 料酒2勺 碗汁（详见食谱步骤5）1碗 全蛋1个 干淀粉适量 葱姜适量 做法步骤 1、准备一个菠萝大个的好吃 2、挖出肉 3、菠萝肉放入盐水泡 4、瘦肉放入盐料酒腌入味在打入一个鸡蛋放淀粉抓均匀 5、锅中放入油 6、肉块放入锅中炸至微黄 7、捞出再炸一次 8、炸两遍好上色 9、发黄可以捞出了 10、青椒切三...