电器评测

伴随着人们生活水平的提高，家用电器产品也向专业化、智能化迈进。小编是一个爱做饭的美食家，偶尔喜欢在家做饭，更喜欢买各种家用电器。破壁机作为一款备受瞩目的小家电，之前就有好几款小编玩过并且开始了。今日就结合自己手头的两款破壁机对比评测，简单地和大家谈一谈破碎机应该如何选择。 谈到破壁时，我们谈了些什么？ 为什麽需要一个破壁机？ 破壁机从本质上来说还是一台高转速的搅拌机，相比普通搅拌机可以研磨得更细小。同时在功能上破壁机较为全面，除了常规的食物研磨之外，不少破壁机还自带加热功能。相对来说，破壁机可以做到多种功能ALL IN ONE，对于厨房空间有限讲求一机多用的小伙伴来说，破壁机能够胜任搅拌机+豆浆机+榨汁机+辅食机等多种厨房的功能。破壁机算得上一个功能完备的厨电小钢炮，特别适合对烹饪需求多样化有要求的小伙伴。 选购破壁机，我们需要关注些什么？ 品牌和功能 相对来说，和任何产品选择都有的共性的就是预算充足的情况下优先选择大品牌和高阶产品，大品牌整体的质量、售后、可靠性和设计上都会更有保证一些，同时高阶产品的功能性和体验感一般也会更好一些。 功率 破壁机的功率一般分为热功率（用于加热）和破壁功率(用于搅拌)。热功率决定了加热速度，而破壁功率决定了你研磨时电机的转速。一般家用全功能1000W左右足够，小型破壁机500W左右足够，功率太高的话相对耗电，家用的意义并不大。 刀头 常见的刀头主要有4刀，6刀和8刀。刀片数量并非越多越好，需要区分功率的匹配情况。相同功率下8头比6头的阻力更大，实际粉碎的效果6头的会比8头的更好。 转速 破壁机转速越高，效率越好。不过转速越高，工作噪音相对更大，同时对刀片的要求也更高，体现在价格上也会更高。一般选择20000转以上的就足够家庭使用，太高的成本和噪音是个问题，低于20000转的性能欠佳，只能做一些基本的“搅拌”工作。 杯身材质 日常使用的破壁机的杯身材质主要包括塑料、高硼硅玻璃和不锈钢。二狗最喜欢高硼硅玻璃材质，使用安全，硬度较高，不过相对笨重。 噪音表现 破壁机由于电机高速运动，相对来说工作噪音比较大。好的产品厂家会通过增加分隔层可以实现一定的降噪效果，不过对设计、制造和成本要求较高。选择之前一定要留意破壁机产品的噪音表现，需求不高的话可以选择功率小点的产品，一般噪音都会更好一些。 料理杯容量 杯子的大小决定了单次可以加工的食物容量，家中人数较少的话600ML以内即可，家中人数较多尽量考虑1L以上的料理杯。 操控与人性化设计 好的破壁机，菜单操作逻辑简单，上手容易，按键（按钮）操作方便。同时一些厂家在人性化功能上做得更好，多杯设计、APP智能菜单、预约功能、清洁便利程度等设计也开始变得越来越常见。 米家破壁机 VS 大宇轻养破壁机对比体验 刚才对破壁机有了初步的介绍，结合破壁机的关注点，想必小伙伴对破壁机有了不少了解。这里二狗就结合自己拥有的两款热门破壁机，通过详细的对比介绍来帮你更加深入的了解破壁机产品。二狗现在手上有米家破壁机和大宇轻养破壁机，两款产品都是热门型号，也是目前受众较多的500元档的破壁机产品，参考性还是很强的。 全家福对比： 大宇轻养破壁机：除了破壁机外，大宇有破壁机杯和养生壶两个杯体、此外配件包括可拆卸电源线、小量杯、清洁刷等。麻雀虽小五脏俱全，整体套装能满足日常需求，特别是双杯设计在功能上更加全面和实用。 米家破壁机：米家破壁机全家福包括破壁机、玻璃杯、清洁刷，量杯和搅拌棒。米家破壁机定位全功能的搅拌机产品，配件方面较为齐备。 电源线设计对比： 两款产品的电源线都比较长，长度都在1米左右。不过米家采用的是不可拆卸电源线设计，大宇采用的可拆卸设计。配合轻巧的机身使用，可以有不错的便携性和收纳性。相对来说，我更喜欢可拆卸线的设计。 两款产品都没有设计专门的集线装置，不过大宇的支持线材拆卸，配合防尘硅胶盖可以起到保护收纳作用。 外观与设计对比： 大宇轻养破壁机：大宇在外形上采用了破壁机较常使用的圆柱形设计，拥有紫色和白色两种配色可选，设计上较为时尚，适合年轻人。按键上采用了多维导航按键设计，通过旋转、按压来实现功能的切换。配合机身的OLED显示屏可以方便直观的了解工作状态。 米家破壁机：米家这款破壁机也采用了圆柱形设计，外观和配色上采用了米家较为通用的家电配色：白色，整体设计风格上偏向简约。功能按键设计也采用了目前较为流行的多维导航按键，按键和旋转来实现功能的切换，自带OLED功能显示屏。 大宇轻养破壁机：大宇在底部设计有三块防滑硅胶垫，可以足够的稳定性。同时底部设计有大量散热孔，方便热量的快速散开。 米家破壁机：米家本身自重较重，底部的防滑设计也十分必要，米家采用了4片硅胶防滑设计。散热方面，米家破壁机散热栅栏设计在靠近底部的侧边位置，未设计在产品的底部。 除了产品个头外，从机身信息上的功率也可以看出两款产品的差别。米家是传统的破壁机，功能齐备，加热和搅拌功率都在1000W左右，日常各类使用都能比较轻松搞定。大宇定位便携易用的破壁机，机身较为小巧，整体加热和搅拌功率都明显小了不少。具体使用体验一会详细介绍。 杯身对比： 大宇包括破壁机杯和养生壶两只杯子，破壁机杯子最大容量为600ML，养生壶最大容量为600ML。米家的杯子容量比较大，无需加热最大容量为1700ML，加热状态下最大容量1200ML。米家的在容量上更大，家里人较多的话有一定优势。1-2人的使用场景差别不大，大宇在功耗上还有优势。 两款产品的三个杯体材质相同，都采用了高硼硅玻材质，使用安全，稳定性强，硬度也高。大宇破壁机杯在杯体外部做了一层包裹式外壳。增加了不少设计元素，同时有一定的防烫隔热效果，实测在制作豆浆等产品的时候有明显优势。同时为了保证观察到内部的食物状态，大宇破壁机杯在杯体前方设计有一个长条透明区域来进行观察。米家的杯体和大宇的养生壶基本是全透明设计，可以一览无余的观察内部食物的工作状态，有刻度的杯身也可以方便的了解容量情况。 米家采用的是8刀设计，配合1000W功能可以提供稳定的高效的切割表现。大宇采用的4刀设计，配合500W的额定功率使用足够。从刀头设计我们也可以看出，米家这款产品更适合大家庭用户使用，大宇更适合家人员较少的用户使用。米家的刀头设计上更复杂，清洗上也会更麻烦一些。 两款产品在把手设计上近似，有较大的握持空间进行抓握，杯身把手的材质握持较为舒适，能够轻松的拿稳杯身。不过考虑到米家杯身高硼硅玻材质设计和大容量设计满杯的时候特别重，拿取的一定注意安全。 两款产品的壶嘴设计上，大宇破壁机的更尖一些，大宇养生壶和米家破壁机杯的更圆润一些，特别是米家破壁机杯的壶嘴较宽。相对来说尖嘴的壶口倾倒安全不容易发生杯内液体随意流动的情况，大弧度且圆润的壶嘴请到大量食材会更加方便。 重量对比：...